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Ihre Unterkunft im Pustertal empfiehlt: Kastanienkuchen

Kastanienkuchen für Naschkatzen

Kastanien im Herbst

In unserer Unterkunft im Pustertal überraschen wir unsere Gäste mit leckeren Kuchen und Desserts. Backen Sie jetzt unseren Kastanienkuchen nach!

Eine Unterkunft im Pustertal mit erstklassiger Küche, das ist unser Green Lake Hotel Weiher. Auf regionale und frische saisonale Produkte legen wir hier besonderen Wert.

Um unsere Unterkunft im Pustertal ist es Herbst geworden, nicht von ungefähr überraschen wir Sie mit Gourmetgerichten im Zeichen der Kastanie. Unser heutiger Rezepttipp ist ein herbstlicher Kastanienkuchen.

Die geschälten Kastanien (600 g) für 45 Minuten kochen und pürieren. Die weiche Butter (140 g) mit den zwei Eiern und dem Zucker (150 g) schaumig rühren. Das Kastanienpüree dazugeben. Das Mehl (5 EL) und das Backpulver (2 TL) unterheben. Bei 180 Grad Celsius für ca. 45 Minuten backen.

Erleben Sie eine Geschmacksexplosion wie im Urlaub im Green Lake Hotel Weiher, Ihrer Unterkunft im Pustertal. Der Kastanienkuchen aus unserem Hotel in Pustertal schmeckt nämlich besonders lecker und bringt einen Hauch Südtiroler Genuss in Ihr Zuhause.

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